Das kulinarische WJ-Highlight des Jahres – Staffelessen!

Liebe Wirtschaftsjuniorinnen und Wirtschaftsjunioren,
geschätzte Mitglieder des Freundeskreises,
verehrte Senatorinnen und Senatoren, liebe Gäste,

am Samstag, 09. Oktober 2021 heißt es wieder: ready to Staffel!!!!!

3 leckere Gänge, 3 verschiedene Wohnungen, 4 bis 6 sympathische Gäste am Tisch. Das klingt nach ganz viel Genuss und Spaß und ganz genau, das ist das legendäre Staffelessen der WJ Karlsruhe.

Doch was ist das eigentlich und wie kann ich mitmachen?

Beim Staffelessen genießt ihr gemeinsam mit anderen Kochbegeisterten ein 3-gängiges Menü. Dabei seid ihr einmal selbst Gastgeber in euren eigenen vier Wänden und dürft euch bei den beiden anderen Gängen von den Kochkünsten eurer Mit-Gastgeber verwöhnen lassen.
In diesem Jahr werden wir eine coronataugliche Version veranstalten und – um zu viele Kontakte zu vermeiden – nicht nach jedem Gang die Gruppen neu mischen, sondern ihr bleibt den ganzen Abend in eurer Gruppe zusammen. Damit ihr aber auch seht, was bei den anderen Gruppen so alles auf den Tisch kommt, werden wir digital für die Vernetzung aller Teilnehmer sorgen.

Ihr wollt dabei sein und habt schon euer bestes Rezept im Kopf? Perfekt, dann müsst ihr nur noch folgendes tun:
Teilt uns mit eurer Anmeldung (bis spätestens 2. Oktober) mit…

1. Wo ihr wohnt
2. Wie viele Personen ihr in eurem eigenen Heim begrüßen und bewirten könnt
3. Ob auf Unverträglichkeiten etc. geachtet werden muss
4. Welchen Gang (Vorspeise, Hauptgang, Dessert) ihr am Liebsten kochen möchtet und ob euer Gang auch für Vegetarier / Veganer geeignet ist. Hier kann es aber sein, dass ihr spontan etwas umplanen müsst.

Mit diesen Informationen stellt das Orga-Team in mühevoller Kleinarbeit die (hoffentlich) für jeden Teilnehmer optimale Strecke zusammen. Zwischen den Gängen lernt man neue Gegenden und an den Tischen interessante Menschen aus dem Kreis der Wirtschaftsjunioren kennen. Wen man in welcher Atmosphäre trifft, erfährt man nämlich erst, wenn man mitten im Geschehen ist.

Bitte habt Verständlich dafür, dass unser Staffelessen ausschließlich für Erwachsene geeignet ist und Haustiere bitte auch daheimbleiben müssen. Und da in der Regel einige Kilometer zwischen euren Gängen liegen, solltet ihr auf jeden Fall mobil sein.

Meldet euch direkt an und freut euch auf ein spannendes und sehr persönliches, kulinarisches Event! Anmeldeschluss ist der 2. Oktober.
Wir freuen uns schon heute auf diesen besonderen Abend mit euch

Herzliche Grüße

Jasmin Jurtan                     Silke Glasstetter
Vorsitzende 2021              Leiterin Team M