Biertasting mit der Bierkönigin

Liebe Wirtschaftsjuniorinnen und Wirtschaftsjunioren,
liebe Gäste,

der Freundeskreis freut sich darauf, Euch aktive Junioren ganz herzlich zu einem exklusiven Biertasting einzuladen. Für diese Veranstaltung sind noch wenige Restplätze frei und alle Bierfans und die, die es noch werden wollen, sollten sich das Tasting mit unserer Bierkönigin Irina nicht entgehen lassen.

Hier die offizielle Einladung:

Liebe WJ-Freunde und Freundinnen,

zu Fisch passt am besten ein schöner Weißwein – das ist bekannt.
Doch wie sieht es mit Food Pairing bei Bier aus?
Bier ist nicht gleich Bier. Bier ist vielfältig, Bier ist kreativ. Bier erlebt gerade eine neue Wertigkeit.
Mit Bier kann man ganze Menüs begleiten.

Könnt ihr euch nicht vorstellen?

Die amtierende Baden-Württembergische Bierkönigin und Biersommelière Irina
wird höchstpersönlich mit euch auf Entdeckungsreise gehen!

Sie wird euch die Food Pairing Basics näherbringen und zeigen, wie man durch ein bisschen Experimentierfreude mit verschiedenen Bierstilen zu leckeren Speisen, neue Geschmackswelten kreieren kann.
Je nach Einsatz kann Bier die Aromen der Speisen abrunden, verstärken, verbinden oder abschwächen.

Irina wird euch dazu begeistern, den obligatorischen Wein zum Essen auch mal durch ein passendes Bier zu ersetzen.
Und beim nächsten Abend mit Freunden könnt ihr dann mit neuem (Bier)Fachwissen zu Aromatik und Kombinationsmöglichkeiten punkten.

Wann: Freitag, 20. Mai 2022, 20.00 Uhr
Wo: Erste Fracht Braugasthaus, am Hauptbahnhof Karlsruhe

Was beinhaltet unser bieriger Abend alles für Euch?

* Ein Begrüßungsbier für den ersten Durst
* 5 spritzige Biere aus Baden-Württemberg
* Spannende Hintergründe zu den Brauereien und Bieren
* Special: Food Pairing Basics
* Zu jedem Bier einen passenden Snack
* Ganz viel Spaß und neue Biererlebnisse

Das Ganze gibt es zu einem Preis von 59 EUR pro Person. Die Plätze sind auf maximal 20 Teilnehmer limitiert.

Wir freuen uns auf Eure Anmeldung, die mit der Überweisung des Betrages auf unser Konto (Verein der Freunde der Wirtschaftsjunioren Karlsruhe, IBAN: DE55 6605 0101 0022 2794 00) verbindlich wird.

Herzliche Grüße

Euer Vorstandsteam

Benjamin Weiler I Stefan Koch I Andreas Räsch I Jens Bohlinger